我们的冰柜对于储存许多不同食品的食品很有用，从季节的水果到鱼类和肉类。
这很棒，但是如果您没有微波炉并且需要快速解冻肉，会发生什么？当然，一天中的任何时候都会饿。我们没有判断！
烹饪前始终解冻肉和家禽
尝试做永远不是一个好主意直接从冷冻中煮肉或家禽。您最终可以在内部得到生肉，外面坚硬而干燥，或者被水洗。多么浪费！
但是，有时，如果将肉放在冰箱中，则需要花费一段时间才能将其煮熟。有几种方法可以轻松地让冷冻肉失去冰块并准备好烹饪。
一种是在微波炉中解冻，另一个是将其从冰箱中取出，使其在冰箱中解冻（耗时），另一个是将肉放入冷水盆中。
您可能想知道您是否可以在不使用塑料或任何其他袋子的情况下直接在水中解冻肉。好吧，对此的快速答案是“是的。”但是，我们不建议您直接将肉放在没有袋子的水中。继续阅读，我们会告诉你为什么！
在没有袋子的水中除霜肉
在继续您的食谱之前，将肉恢复到正常的室温非常重要。一块磨砂肉会在烹饪时为您带来许多复杂性，尤其是鸡肉碎片或碎牛肉。
如果您不解冻或解冻它们，则不能炸或烤它们。另外，质地和风味将受到损害，并且盘中会有多余的水分。
一些快速的解冻方法可以帮助您在肉类上解冻。在本文中，我们将引导您完成用塑料袋在水中解冻肉的程序。
为什么在没有袋子的水浴中放除霜的肉推荐的？
不建议使用没有塑料包裹的肉质肉，因为这样的水与肉接触过多。其中一些被吸收，使肉湿润。
碎肉和鸡肉尤其如此。结果，无论您添加多少调味料，您最终都会获得平淡无味的肉。同样，一些通常会富含酱汁或肉汁的天然肉汁会流失。
这就是为什么您不应该先用塑料袋覆盖水中的水中的肉：
- 肉将被水洗
- 您的食谱将是水的，无味的
- 这熟肉制品会失去温柔
- 肉将变成细菌
不要使用正确的方法在水中除霜肉来节省肉类，而是可以节省一些风味和嫩度。没有袋子的放流不会为您节省任何时间，所以为什么要损害肉类呢？
更好的方法来除霜肉 - 用袋子将其固定在水中！
这是使用塑料袋在水中除草肉的推荐而快速的方法。
1.用密封的塑料袋盖住肉
您需要做的第一件事是收集肉含量并用塑料袋覆盖。无论如何，它应该被冻结在塑料袋或覆盖的容器中。
只需使用这个即可。拉链袋的袋子可以很好地冻结和解冻，因为它们将空气和水防止，并且足够强大，不容易折断。
此外，它们是统一的形状，因此它们很好地包装到了您的冰箱中。如果将肉冻结在塑料或聚苯乙烯泡沫塑料容器中，请将其取出以使肉绝缘。将其取出后，在继续之前，将冷冻肉密封在干净的塑料中。
2.将袋装肉浸入冷水中
现在，将拉链锁的肉包装在一个大碗或冷水水槽中。最好使用大量的水。这将帮助肉快速安全地解冻。
3.确保继续搅拌内容
拿一把勺子或手，在冷水中每十分左右搅拌一次肉。这将在整个水中均匀分散，并加快解冻过程。
如您所见，不建议在没有塑料袋的情况下将肉放在水中，原因有几个。但是，用袋子在水中解冻是一种简单，经济且快速解冻的方法，您急于做饭。